• Ban quản trị sẽ tiến hành rà soát Spamer, các bài viết không đúng chủ đề sẽ bị xóa sạch, Các spamer cố tình sẽ bị Block IP vĩnh viễn.
CÁCH LÀM SẠCH LÔNG YẾN HIỆU QUẢ NHẤT
quangtuan0204
Nhắc đến yến sào chắc hẳn ai cũng nghĩ đến các món ăn cao cấp bổ dưỡng , ngày từ thuở xa xưa yến đã là món ăn thượng hạng cho các bậc vua chúa . Ngày nay, với lối sống “ ăn ngon mặc đẹp” thì yến không những là món ăn “ sang trọng” mà còn là thực phẩm hỗ trợ sức khỏe còn người hiệu quả, phù hợp với các đối tượng cần thận trọng như : mẹ mới sinh , trẻ em, người cao tuổi …
Biết là yến có nhiều chất dinh dưỡng nhưng ít ai biết rõ , yến có rất nhiều khoáng chất và hơn 30 loại acid amin cần thiết đem lại sức khỏe ổn định và tâm lý sảng khoái . Cách nấu yến sào cũng rất đơn giản . Chỉ cần tinh chế tổ yến đúng cách , các bạn có thể chế biến theo cách của mình để có được món ăn ưng ý nhất nhưng vẫn đảm bảo các chất dinh dưỡng có trong yến.

Yến thô là loại yến còn nguyên vẹn từ khi thu hoạch , vẫn còn lông và tạp chất trên tổ yến . Sở dĩ nhiều người lựa chọn yến thô vì yến thô còn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng . Nhưng trước khi chế biến thì việc làm sạch lông và tạp chất cũng là quá trình nan giải, rất cần sự kiên trì. Dưới đây là cách làm sạch lông nhanh và hiệu quả.
Dụng cụ
  • Ray lưới
  • Nhíp sạch và dài
  • Chén sành nông màu trắng
  • Thau lớn trắng
  • Dĩa trắng vừa hoặc lớn

Cách làm
  • Ngâm tổ yến thô vào thau nước sạch và để ngập nước, ngâm như thế từ 1-3 tiếng
  • Sau khi ngâm , đặt ray lên tô trắng và đổ yến vào ray , nhằm lọc nước và cặn bã nhưng không làm rơi yến kể cả yến vụn
  • Đưa ray và thau dưới vòi nước , bật nước và ngoáy nhẹ yến để lông và tạp chất nhỏ có thể rơi xuống thau 1 lần nữa.
  • Sau đó, trải yến lên một cái dĩa hơi nông cho nước vào . Bước quan trọng , tay cầm yến và tay cầm nhíp nhổ cỏ các cọng lông trên yến . Mỗi lần lấy lông ra rồi, nhúng nhíp vào chén nước , để nhịp sạch trôi bụi bần
  • Cứ tiếp tục cho đến hết phần yến

Lưu ý khâu tinh chế tổ yến mà không bị mất chất dinh dưỡng
  • Không nên ngâm yến với nước nóng vì nước nóng sẽ làm tan yến và mất chất
  • Các bạn muốn ngâm tơi yến ta thì không nên ngâm quá 4 tiếng vì như thế sẽ làm yến mềm quá , không ngon và không đảm bảo .
  • Khi ngâm hay ray yến chỉ dùng nước sạch , mọi người truyền tai nhau sử dụng dầu ăn hay rượu để làm sạch và đánh tan mùi tanh của yến . Nhưng tiếc rằng, các tác động do dầu ăn , rượu hay cách chất hóa học khác sẽ là cho yến mất mùi vị , mất độ giòn đặc trưng và đặc biệt mất chất dinh dưỡng điều mà chúng ta không hề mong muốn.
Để đảm bảo khi mua tổ yến vừa an toàn ,vừa thơm ngon các bạn nên tìm đến các của hàng chuyên bán yến sào , như của hàng kimsnest , sẽ không làm bạn lo lắng , vì chất lượng tổ yến luôn đặt hàng đầu , tạo sự tin tưởng tuyệt đối khi khách hàng mua sắm ngay tư lần đầu tiên .
 
Highlight Posts
Giày Nike Jordan 1s React Element 87
Thời trang -
Giày Nike Jordan 1s React Element 87 – Chúng ta hẳn đã chẳng còn xa lạ gì về giải đấu bóng rổ NBA danh giá nhất hành tinh. Nơi tập hợp của không những các đội bóng, các tuyển thủ lừng lẫy bậc nhất...
Thiết kế nội thất phòng ngủ đậm phong cách Á Đông | IVI Việt Nam
Trang trí | Nội ngoại thất -
Nội thất phòng ngủ được thiết kế vô vàn kiểu mẫu thiết kế, đa phần giới trẻ hiện nay thích phong cách thiết kế hiện đại và phương tây nhưng không ít người cũng ấn tượng với phong cách Á Đông nổi...
Chọn gạch lát nền theo phong thuỷ giúp mọi việc suôn sẻ
Rao vặt khác -
Chọn gạch lát nền theo phong thuỷ giúp mọi việc suôn sẻ Nếu như chọn gạch xây, xi măng được coi là khâu quan trọng nhất trong quá trình thi công thì chọn gạch lát nền lại được ví như khâu quan...
Vài ý tưởng hay cho ngày cưới cá tính của bạn | Callary
Rao vặt khác -
Trước tiên, để ý tưởng của bạn được hiện thực hóa cần có sự chuẩn bị chu đáo trong đó có yếu tố ảnh hưởng như địa điểm cưới, các dịch vụ cung cấp và chi phí. .. Địa điểm cưới có thể là ngoài...
Sáng tạo cho phòng khách căn hộ diện tích 50-60m2 thêm sinh động
Trang trí | Nội ngoại thất -
Ngày nay, gia chủ có thêm rất nhiều chọn lựa cho phòng khách đẹp cho gia đình mình, tuy nhiên không phải phong cách nào cũng phù hợp với nhà diện tích nhỏ vì nếu không cân nhắc kỹ , phòng khách...
Xu hướng mới trong thiết kế phong cách hiện đại căn hộ 3 phòng ngủ
Trang trí | Nội ngoại thất -
Phong cách thiết kế hiện đại luôn được nhiều người lựa chọn cho căn hộ mới của mình. Không chỉ mang váng vấp trẻ trung và năng động mà càng ngày càng được cải tiến nhiều hơn , họa tiết và vật dụng...
Không gian mở với phòng khách liền bếp được ưa chuộng
Rao vặt khác -
Không gian mở với phòng khách liền bếp được ưa chuộng Với diện tích ngày càng thu hẹp của những căn nhà hiện nay thì việc thiết kế nội thất sao cho tiết kiệm không gian nhất là điều mà rất nhiều...
LÀM TRẮNG SÁNG DA CHƯA BAO GIỜ ĐƠN GIẢN NHƯ THẾ VỚI OCTOLINE
Rao vặt khác -
Tiếp xúc trực tiếp và liên tục lâu dưới ánh nắng mặt trời là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến da của bạn ngày càng đen. Tia tử ngoại UVA và UVB có trong ánh nắng mặt trời rất có hại cho da, kích thích...
Tận hưởng chất sedan thể thao có mặt trên Maserati Quattroporte 2019 (Phần 3)
Mua Bán Xe -
Có chiều dài cơ sở 3.171 mm, nên Maserati Quattroporte 2019 có không gian nội thất rất rộng rãi. Và không chỉ dừng lại ở đó, MaseratiVN khẳng định khả năng vận hành của chiến mã này rất tuyệt vời...
Đánh giá nhanh thiết kế Maserati Levante 2019
Mua Bán Xe -
Phong cách thiết kế của Maserati Levante 2019 thật sự mang đến cái nhìn hoàn toàn mới lạ, hướng đi đặc trưng nhưng mới lạ mà Maserati đang hướng đến. Vậy thiết kế của Levante thật sự nổi bật ở...
Gian bếp lý tưởng – gia đình ấm cúng | IVI Design Viet Nam
Trang trí | Nội ngoại thất -
Đối với căn hộ không có diện tích rộng thì việc bố trí với phòng khách, phòng ngủ, phòng bếp sao cho hài hòa là bài toán khó. Do đó, cũng không ít gia đình phải lựa chọn phương thức tổng hợp đa...
Mẫu trang phục y tế thời trang, chuyên nghiệp, đẹp độc đáo
Thời trang -
Kiểu dáng: - Đồng phục y tá do VIỆT ĐỒNG PHỤC thiết kế không quá cầu kì, đơn giản, đẹp hiện đại và phù hợp với công việc, luôn được may đo, thiết kế theo chuẩn quy định của Bộ Y tế. Không chỉ kín...
Giày Nike Air Max 97 Ultra Gym Red
Thời trang -
Giày Nike Air Max 97 Ultra Gym Red – Chúng ta hẳn đã chẳng còn lạ lẫm gì về những đôi giày với xuất thân từ series Air Max danh giá của “the Swoosh”. Hơn 30 năm tuổi đời, hàng trăm bề ngoài, cùng...
Cách làm cá quả nướng giấy bạc ngon tuyệt
Ẩm thực -
Cá quả hay còn gọi là cá lóc, cá tràu là một trong những món ăn được mọi người yêu thích. Cá quả chế biến khá đơn giản nên bạn có thể chế biến cho mọi người cùng thưởng thức vào dịp cuối tuần. Cá...
Ngọt chua thanh đạm món cá lăng hấp xí muội độc đáo
Ẩm thực -
Cá lăng hấp là món ăn khá quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt có thể kết hợp cùng nhiều hương liệu khác nhau. Với cá lăng hấp xí muội độc đáo, món ăn không chỉ giữ nguyên vẹn vị thanh ngọt săn...
Cách chế biến món chân giò hầm nấm
Ẩm thực -
Chân giò một trong những món ăn bổ dưỡng được hầu hết các gia đình yêu thích lựa chọn trong thực đơn. Chân giò có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau trong đó có món chân giò hầm...
Vingroup chính thức ra mắt Đại đô thị Thông minh Vinhomes Smart City
Mua bán Nhà đất -
Được nâng cấp từ Vincity Sportia, Vinhomes Smart City là Đại đô thị thông minh đẳng cấp quốc tế đầu tiên tại Việt Nam kiến tạo một hệ sinh thái thông minh toàn diện nhằm mang đến cuộc sống năng...
Sử dụng Yến vụn có đảm bảo không KimsNest
Bí quyết làm đẹp -
Yến vụn là tổ yến bị bể vụn ra do quá trình thu hoạch hay vận chuyển.Mảnh yến vụn có màu sắc và chất dinh dưỡng y như tổ yến , các vi chất và vitamin vẫn giữ nguyên giá trị chỉ là không còn nguyên...
Chè yến trái cây tươi mát - Kimsnest
Bí quyết làm đẹp -
Tháng 4 là thời điểm bước vào mùa hè oi bức, nhiệt độ tăng làm cho cơ thể dễ bị mệt mỏi ,căng thẳng . Nước uống giải khát giải nóng luôn là biện pháp tránh nóng vừa bên trong và bên ngoài cơ thể ...
Kinh nghiệm du lịch đà lạt mùa hè
Du lịch -
Đà Lạt là chốn thơ mộng, là thành phố của sự bình yên và là thiên đường của tình yêu và nổi nhớ. Đà Lạt không chỉ là một địa danh du lịch nổi tiếng gần xa mà còn là một thành phố gây thương nhớ...