• Ban quản trị sẽ tiến hành rà soát Spamer, các bài viết không đúng chủ đề sẽ bị xóa sạch, Các spamer cố tình sẽ bị Block IP vĩnh viễn.
Cách chế biến món chân giò hầm nấm
oanhoanh1709
Chân giò một trong những món ăn bổ dưỡng được hầu hết các gia đình yêu thích lựa chọn trong thực đơn. Chân giò có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau trong đó có món chân giò hầm nấm. Vậy cách chế biến món chân giò hầm nấm thơm ngon, bổ dưỡng được thực hiện ra sao? Hãy cùng các đầu bếp chia sẻ cụ thể thông qua nội dung bài viết dưới đây.

Mô tả chi tiết:

Món chân giò hầm nấm là món ngon yêu thích của rất nhiều người bởi hương vị nồng nàn không lẫn vào đâu. Vị béo ngậy mềm mại của từng miếng thịt giò, vị ngọt thanh của những chiếc nấm, táo đỏ xinh xắn hòa huyện với mùi thơm nồng nàn của hành, tỏi phi. Vào ngày cuối tuần, cùng gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng và thưởng thức món ăn kích thích vị giác này không gì tuyệt vời hơn. Bên cạnh đó, đây cũng là món ăn có thành phần dinh dưỡng cao đáp ứng được những yêu cầu khắt khe cho dù bạn là người kén ăn.
Định lượng món chân giò hầm nấm: 1 cái khoảng 1- 1,5kg

Hướng dẫn chế biến món chân giò hầm nấm:

Nguyên liệu chuẩn bị món chân giò hầm nấm:

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chân giò heo: 1 cái

+ Nấm hương: 10 cái

+ Hành khô, hành hoa, rau mùi

+ Gia vị: bột canh, bột nêm.

Cách làm chân giò hầm nấm thơm ngon bổ dưỡng:

Bước 1: Làm sạch và ướp chân giò với gia vị

Chân giò bạn tiến hành làm sạch lông rửa qua bằng một chút muối ăn, cho vào nồi nước đang sôi trùng qua chừng 5 phút rồi vớt ra và rửa sạch. Sau đó bạn tiến hành ướp chân giò với chút hạt tiêu, hành khô băm nhỏ chừng 2 tiếng là được.
Bước 2: Chiên chân giò, xào nấm

Bạn bắc chảo lên trên bếp cùng với một chút dầu ăn rồi cho chân giò vào chiên qua cho hành khô băm nhỏ vào chảo phi thơm rồi tiếp tục cho nấm hương vào chảo xào đều tay để ngấm đủ gia vị món ăn.

Bước 3: Tiến hành hầm chân giò nấm hương

Đầu tiên bạn lần lượt cho: chân giò, nấm hương vào trong nồi áp suất, đổ nước lọc vào sao cho ngập hết mặt chân giò, nêm thêm gia rồi đậy nắp vung lại, hầm với lửa nhỏ khoảng 45 phút thì tắt bếp bạn nên ủ trong nồi chừng 15 phút thì cho thêm 1 thìa canh nước mắm và chút bột năng vào. Cuối cùng bạn chỉ cần tắt bếp rồi rắc chút hành hoa thái khúc vào, rồi múc canh ra bát tô rồi rắc một ít hạt tiêu, rau mùi thái nhỏ lên trên và thưởng thức nhé.

Món chân giò hầm nấm có vẻ ngoài khá đẹp mắt bởi nhiều màu sắc từ các nguyên liệu kết hợp cùng hương vị đậm đà và thơm ngon của nấm nên khá phù hợp để đưa vào thực đơn cho các mâm cỗ cưới, sinh nhật…
 
Highlight Posts
Đánh giá nhanh thiết kế Maserati Levante 2019
Mua Bán Xe -
Phong cách thiết kế của Maserati Levante 2019 thật sự mang đến cái nhìn hoàn toàn mới lạ, hướng đi đặc trưng nhưng mới lạ mà Maserati đang hướng đến. Vậy thiết kế của Levante thật sự nổi bật ở...
Gian bếp lý tưởng – gia đình ấm cúng | IVI Design Viet Nam
Trang trí | Nội ngoại thất -
Đối với căn hộ không có diện tích rộng thì việc bố trí với phòng khách, phòng ngủ, phòng bếp sao cho hài hòa là bài toán khó. Do đó, cũng không ít gia đình phải lựa chọn phương thức tổng hợp đa...
Mẫu trang phục y tế thời trang, chuyên nghiệp, đẹp độc đáo
Thời trang -
Kiểu dáng: - Đồng phục y tá do VIỆT ĐỒNG PHỤC thiết kế không quá cầu kì, đơn giản, đẹp hiện đại và phù hợp với công việc, luôn được may đo, thiết kế theo chuẩn quy định của Bộ Y tế. Không chỉ kín...
Giày Nike Air Max 97 Ultra Gym Red
Thời trang -
Giày Nike Air Max 97 Ultra Gym Red – Chúng ta hẳn đã chẳng còn lạ lẫm gì về những đôi giày với xuất thân từ series Air Max danh giá của “the Swoosh”. Hơn 30 năm tuổi đời, hàng trăm bề ngoài, cùng...
Cách làm cá quả nướng giấy bạc ngon tuyệt
Ẩm thực -
Cá quả hay còn gọi là cá lóc, cá tràu là một trong những món ăn được mọi người yêu thích. Cá quả chế biến khá đơn giản nên bạn có thể chế biến cho mọi người cùng thưởng thức vào dịp cuối tuần. Cá...
Ngọt chua thanh đạm món cá lăng hấp xí muội độc đáo
Ẩm thực -
Cá lăng hấp là món ăn khá quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt có thể kết hợp cùng nhiều hương liệu khác nhau. Với cá lăng hấp xí muội độc đáo, món ăn không chỉ giữ nguyên vẹn vị thanh ngọt săn...
Cách chế biến món chân giò hầm nấm
Ẩm thực -
Chân giò một trong những món ăn bổ dưỡng được hầu hết các gia đình yêu thích lựa chọn trong thực đơn. Chân giò có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau trong đó có món chân giò hầm...
Vingroup chính thức ra mắt Đại đô thị Thông minh Vinhomes Smart City
Mua bán Nhà đất -
Được nâng cấp từ Vincity Sportia, Vinhomes Smart City là Đại đô thị thông minh đẳng cấp quốc tế đầu tiên tại Việt Nam kiến tạo một hệ sinh thái thông minh toàn diện nhằm mang đến cuộc sống năng...
Kinh nghiệm du lịch đà lạt mùa hè
Du lịch -
Đà Lạt là chốn thơ mộng, là thành phố của sự bình yên và là thiên đường của tình yêu và nổi nhớ. Đà Lạt không chỉ là một địa danh du lịch nổi tiếng gần xa mà còn là một thành phố gây thương nhớ...
Tour du lịch Nha Trang lễ 30/4 với nhiều khuyến mãi cùng GO Travel
Du lịch -
TOUR DU LỊCH THAM QUAN KHÁM PHÁ NHA TRANG MIỀN THÙY DƯƠNG ✈ Lịch Khởi hành: Ngày khởi hành: 29/04/2017 Thời gian: 03 ngày 03 đêm Phương tiện di chuyển: Xe máy lạnh Giá tour trọn gói: 3.558.000...
Tour Bà Nà Hills giá rẻ 2017 chỉ với 740.000đ
Du lịch -
Đến với thành phố biển Đà Nẵng, quý khách không thể bỏ qua khu du lịch Bà Nà hills, được mệnh danh là thiên đường miền Trung. Với tour du lịch Đà Nẵng Bà Nà giá rẻ chúng tôi giúp bạn tiết kiệm tối...